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寒气这个东西,平时看不见摸不着,却偏偏能让人难受得不行。
手脚冷得像冰块,肚子还时不时地闹腾,整个人都觉得没劲儿,连盖两床被子都暖不过来。
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特别是那些天天在寒气里泡着的人,越熬越觉得寒气不是身体的敌人,而是赖着不走的租客。
有人说多喝热水能驱寒,这话没错,但要真想把顽固寒气赶得干干净净,光喝热水还差点意思。
关键是得靠汤,而汤里的秘密武器,就是两种不起眼的根——生姜和党参。
站群论坛生姜这个东西,大家伙都认识。
它平时多半在厨房里蹲着,炒菜的时候切两片,煮鱼的时候放几块,煮粥的时候还能提点味儿。
可别小看它。生姜是个天然的“驱寒大拿”,自古以来就被拿来暖身活血。
说它是药也不过分,中医里早就有说法,姜能发汗解表,温中散寒。
打个比方,寒气在人体里搞破坏的时候,生姜就像一位“暖气工人”,专门去管道里疏通冷空气。
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科学研究也站队姜了。
一项实验发现,生姜提取物能够刺激血管扩张,促进血液循环。
这不是空话,有实验数据支撑的。血管一扩张,血液流速加快,带走身体里的寒气就像清晨的雾气被阳光蒸发一样。
那些总是觉得手脚冰凉的人,身体的末梢血液循环差劲,大概率是寒气积攒得太久了。
这个时候,生姜汤一喝,血流一快,寒气就像被一股暖流推着离开身体。
姜辣素是生姜的主要成分,名字听着就带劲儿。
这个成分对人体的效果就像在体内点燃了一簇小火苗,把身体的温度往上推。
特别是冬天或者久坐不动的人,生姜能让全身暖起来,还能激发新陈代谢。
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新陈代谢一旦加速,体内多余的水分和寒气就会被逼出来。
这就是为什么冬天喝一碗热姜汤,整个人能从头暖到脚,身体还出点汗,感觉轻松又舒服。
但单靠生姜还不够。它虽然驱寒有一手,却没有什么“续航能力”。
这时候就需要党参出场了。
党参这个东西,比生姜低调多了。
它平时总是出现在汤锅里,但味道又不怎么抢戏,总让人忽视它的存在。
其实,党参可是个“长效暖身神器”。
它的特点在于补中益气,扶正固本。这些中医术语可能有点拗口,但翻译成人话就是,它能让人体自身的能量提升,增强抗寒能力。
党参的主要成分是多糖和皂苷。
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这两个成分跟能量补充有很大关系。
一项关于党参的研究显示,党参多糖能够提高人体的耐寒能力。
这不是随口一说,有实验用小白鼠在低温环境下测试,发现服用了党参多糖的小白鼠能比普通小白鼠撑更久。
这说明党参确实能在低温环境下增强身体的抗寒性。
对于那些天一冷就手脚发软、没精神的人,党参汤喝上一段时间,效果很明显。
党参还有一个“外挂技能”,那就是提高脾胃功能。
脾胃是人体的能量中枢,也是寒气的“重灾区”。
那些经常吃凉的喝冷的、吹空调的人,脾胃早就被寒气“侵占”了。
党参的作用就是修复脾胃功能,
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让它们重新正常运转。
脾胃功能好了,身体能量自然就充足了,这样就能从根本上解决寒气的问题,而不是一时驱寒、一时再寒。
两种根单独用都挺厉害,但搭配起来效果就更强了。
姜能驱寒,党参能固本,两者一个是“短跑选手”,一个是“马拉松选手”,刚好互补。
煮汤的时候,把两样东西一块丢进锅里,再加点肉类,比如鸡肉或者牛肉,既能提升汤的口感,也能让营养更全面。
鸡肉本身是温性的,配合生姜和党参,不但能驱寒,还能补充蛋白质,提高免疫力。
说到这儿,有人可能会问,这两种根是不是人人都能喝?答案当然不是。
比如,体质本来就偏热的人,比如那些脸色红润、动不动就口干舌燥的人,生姜和党参可能就不适合了。
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再比如,感冒发烧的时候,喝生姜党参汤可能会加重症状。
还有些人对生姜辣味敏感,喝完胃会不舒服,这些人也不适合。
健康的饮食讲究的是平衡,不是越补越好。
另外,煮汤的时候也有点讲究。
生姜可以切片直接下锅,但党参最好提前泡水,这样能释放更多有效成分。
煮的时间也要控制得当,20到30分钟刚好。
煮太久会让党参的活性成分流失,汤的效果就打折扣了。
如果觉得味道淡,还可以放点枸杞和红枣,这样不但能中和汤的味道,还能增加温补的效果。
说到党参和生姜的作用范围,这两种根其实还有一些意想不到的用途。
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比如,党参多糖对免疫系统也有帮助。
研究发现,党参能激活免疫细胞,增加抗体的生成,对于一些体质虚弱、容易感冒的人特别有效。
生姜的姜辣素还有抗炎作用,能缓解关节疼痛。
那些冬天容易关节僵硬的人,多喝点生姜汤,身体会感觉轻松不少。
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那么,问题来了,这两种根的组合能不能替代其他的暖身方法,比如拔火罐、艾灸或者热敷?严格来说,不能完全替代。
这些外部的暖身方法主要是通过外力让身体局部变暖,而生姜党参汤是从内部调节。
这两者的作用方式不同,但可以相辅相成。
比如,拔火罐之后喝一碗姜党参汤,效果会更明显。
总体来看,生姜和党参这两种根,不只是厨房里的常客,更是寒气的“天敌”。
它们的组合,不光能驱寒,还能提高身体的抗寒能力,从根本上解决问题。
而且,这种天然的搭配,风险低、易操作,几乎没有副作用。
关键是得坚持,一两次的效果可能不明显,但喝上一两个月,身体的变化就能感受得到。
再回头想想那些天天手脚冰凉、裹着大棉袄还觉得冷的人,或许这两种根能成为他们的“救星”。
不过,记住一句话,寒气不是一天积累的,驱寒也不可能一天见效。
选择正确的方法,坚持下去,身体才能慢慢恢复暖和的感觉。
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至于那些不愿意尝试的人,就只能继续和寒气较劲了。
对此,您有什么想说的呢?欢迎在评论区留下您的看法!
资料参考[1]梁梅,孙铜林,徐云凌杰,等.从“寒气生浊”探析肺结节“结癌转化”之防治[J].江苏中医药,2024
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