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医讯平台 提醒糖尿病人:想要保护胰岛功能,厨房里有3种调料,建议停用


发布日期:2024-11-06 10:42    点击次数:180

糖尿病人都知道血糖控制不好的话会引发严重的并发症,所以平时是很注意控制血糖的。有些人认为自己在饮食上控制得已经非常好了,没想到血糖还是不稳定,非常想不明白,张阿姨就是其中的一位。

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张阿姨今年48岁,是有着2年病龄的糖尿病人,她吃药治疗没有停过,可是发现自己血糖还是控制不好,就在前段时间还因为血糖过高住了院。

她怎么也想不明白,自己那么严格控制饮食,不该吃的绝对不吃,怎么血糖不降反升呢?

将这个疑虑告诉了医生,医生对张阿姨的饮食习惯进行了详细了解,最后发现问题就出在张阿姨时常用来做饭的调料上。

厨房里有3种调料,糖尿病人要尽量停用,以免损伤胰岛功能

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1、蚝油

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蚝油估计是家家备有的提鲜利器,烹饪时放些蚝油会让食物的味道更加鲜美。但是糖尿病人却不能多放。

因为蚝油中会添入淀粉、糖盐等物,让调味品的口感更加丰富,这样放入过多,就会让身体摄入热量超标,也会让糖类摄入过多,从而使得血糖不稳,容易诱发并发症。

所以糖尿病人最好少吃或不吃蚝油。

2、豆瓣酱



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