医学研讨 千年长寿食疗方：葛粉粥

     葛根是一种生长于南方的神奇药材，有“亚洲人参”、“植物黄金”、“长寿粉”等美誉。

     东晋年间，我国著名的道教方士葛洪，在今江西省境内的三清山修道炼丹。由于长时间烟熏火烤，葛道长火气攻心，大便都拉不出来了，却毫无办法。山脚下一王姓山民听说后，给他送来一根植物让他煮汤喝，竟然很快把火气降下去了。葛洪便广为宣传，把此方传给广大山民，吃了也是个个见效。大家不知道这东西叫什么，干脆就以道长的姓名，称之为葛。于是葛被当作清热解毒的偏方传下来。

     从野生葛根中提取的天然葛粉，富含人体必需的13种氨基酸及多种微量元素，还含有黄豆元、葛根黄酮等稀有物质，具有保健作用，坚持日常服用，能延年益寿。

     长寿食疗方葛粉粥：

            取葛粉20克与粳米50克加水适量煮成粥，早晚服食。能解肌发表、清热除烦、生津止渴、透疹止泻、降低血压。适用于高血压、冠心病、老年性糖尿病、慢性脾虚泻泄、夏令口渴多饮等。