资讯交流 查出尿酸高，要多吃蔬菜？吃对才有用，忌口这3种素食

社会的发展越来越快，人们的压力也越来越大，现在工作的主力军多数是80和90后人，很多人为了钱，日常的饮食和作息出现不规律的情况，时间久了之后就容易出现疾病。

高尿酸其实都是“吃”出来的，主要因为体内摄入过量的嘌呤物质，一般常见的肉类当中都含有一定的嘌呤，脂肪多了，那嘌呤值就更高。建议高尿酸患者多吃蔬菜，但是你知道吗？不是所有的蔬菜所含的嘌呤值都低的，一旦不懂误食过量的话，那也是会引起尿酸升高的。

生活中常见的几种蔬菜就是高尿酸隐藏的“杀手”，患有高尿酸和痛风的人不能够多吃，尽量不碰为妙：

1、紫菜

紫菜是属于一种海里面产出的蔬菜，本身所含的盐分就是比较多的，而且嘌呤物质也高，多数食用紫菜的方式都是煮汤，经过烹煮之后嘌呤也就越多，它极易溶于水，喝多了也是会引起体内的尿酸升高的。不单是紫菜，就连海带也是一样的，一些海带还是粗盐腌制的，往往也有过量的盐分，人体摄入过量的盐也会损伤脏器。

2、芦笋

芦笋的营养价值很高，其富含维生素B和人体必不可少的硒元素，长期的供应这些元素就能够帮助提高人体的抵抗力，还能够有助于延缓衰老。芦笋虽然口感爽脆，但是所含的嘌呤也是很高的，一点吃多了之后就会导致尿酸升高，劝你还是少吃一点的好。

3、菌菇类

一些菌菇类也受到很多人的喜欢，常见的金针菇、杏鲍菇和蘑菇等，无论是烤着吃还是就着火锅吃，口感都是不错的。品相看起来不错的菌菇没想到所含的嘌呤也是很高的，吃多了就控制不住，尿酸升高之后增加患痛风的概率。

想要从生活当中去控制住尿酸，说难不难，但也需要坚持，一个是管住自己的嘴，对于一些高脂肪和高嘌呤的食物都需要严格的控制住摄入量，患有高尿酸的人部分也会有肥胖症，所以就要控住好自己的体重。

再一个就是多运动，特别是上班族，平时熬夜加班，作息时间不规律，那体内的新陈代谢也会紊乱，就容易患病，而对于高尿酸患者来说，多运动就能够加速尿液的排泄，改善尿液的酸性，稳定尿酸的值。